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– Seit 25 Jahren Koch-Autodidakt
– Ausbildung zum Restaurantfachmann
– 5 Jahre tätig als Sommelier und Weinfachmann
– 4 Jahre selbstständiger Gastronom
– 16 Jahre eine eigene Agentur Aktiv Events GmbH
– 10 Jahre externer Küchenchef, Coach und Teil eines tollen Marketing Teams für Philips DACH für Küche und Küchengeräte